Segti egszsgnk megrzst s a szvbetegsgek megelzst, st, mg az elhzs ellen is segt kzdeni.
Jtkony hats mogyorhjban
A mogyor olajtartalma magas, 100 grammonknt kb. 560 kalrit tartalmaz. Mieltt azonban e hr hallatn megszabadulnnk mogyorkszleteinktl jobb, ha tudjuk, hogy teltetlen zsrvasakrl van sz, amelyek valjban egszsgesek. A teltetlen zsrsavak a szervezetbe jutva hormonokat termelnek, fokozzk a zsranyagcsert s tmogatjk az idegmkdst. A teltett zsrsavakkal ellenttben nem emelik a koleszterin szintet s nem rongljk az erek falait. gynevezett "j" koleszterint (HDL) tartalmaznak, melyek a "rossz" koleszterinnel (LDL) szemben vdnek a szvinfarktus s szlts ellen. A teltetlen zsrsavak szmtalan jtkony hatsa kztt nem elhanyagolhat a rk megelzsben s gygytsban betlttt szerepe sem.
Nem az a fontos teht, hogy kerljk a zsrt, hiszen arra szksg van szervezetnk mkdshez. A lnyeg az, hogy a helyes zsrt, teht teltetlen zsrsavat fogyasszuk. A mogyor pedig ppen ezt a rendkvl fontos tpanyagot tartalmazza. Napi 40 gramm mogyor fogyasztsa ezrt tudsok szerint jelentsen cskkentheti a szvbetegsgek kockzatt. A mogyor ezen fell szmtalan svnyi anyagot, vitamint s rostot tartalmaz, melyek mind fontos rszei a kiegyenslyozott ditnak.
Mogyor elhzs ellen? Igen!
A mogyorban (csakgy, mint pl. a gymlcskben) nagy mennyisgben tallhatak lelmi rostok. Az alacsony lelmi rost bevitel sajnos elterjedt, mde helytelen tpllkozsi szoks. A rostok pedig nagyon fontos szerepet tltenek be a tpllkozsban, tbbfle jtkony hatst gyakorolnak a szervezetre. Vdenek az elhzs ellen, mivel a jllakottsg rzst keltik azltal, hogy a gyomor-blrendszerben megduzzadnak. Ezen fell serkentik a blmkdst s cskkentik a vastagblrk kialakulsnak kockzatt.
Mogyors csokold - az egszsg forrsa
A rz mint nyomelem elengedhetetlen a nvekedshez s a fejldshez. A vrs s a fehr vrsejtek fejldshez, a szv s az izmok sszehzdshoz, a vasszlltshoz, a csontok szilrdsghoz s az agy fejldshez szksgnk van a rzre. A szervezetnk azonban nem lltja el ezt a fontos elemet, gy szksg van arra, hogy a tpllkunkkal elegend rz mennyisget juttassunk a szervezetnkbe. A legtbb rezet tartalmaz lelmiszerek kztt els helyen ll a mogyor, s a kaka is az lvonalban van. A mindkt fontos anyagot egyszerre tartalmaz mogyors csokold - termszetesen mrtkletes - fogyasztsa teht pozitv szerepet tlthet be testnk s elmnk fejldsben. Egszsgnk megrzsben ppen ezrt segtsget nyjthatnak a mogyort s a kakat tartalmaz termkek. Ha pedig a mogyors csokirl van sz, akkor a haznkban a legnpszerbbek a Piros Mogyors, az M-Joy, a Milka, s a Boci mogyors csokik, a Milka Lila Stars mogyors drazs, a Ferrero Rocher, a Toffiffee vagy a Piros desszertek s a Balaton 3D is.
Vitaminbomba
A mogyorban szmos fontos vitamin tallhat. Gazdag B1, B2, C, H s E vitaminban, svnyi anyagok kzl pedig kliumot s kalciumot tartalmaz, ezen kvl olyan enzimek is vannak benne, melyekre a sejteknek szksgk van az energiatermelsre. A B-vitaminok ltfontossgak szervezetnk idegmkdse szempontjbl. Az E vitamin s a C-vitamin a leghatkonyabb szabadgykfogk, az E vitaminnak kedvez hatst az immunrendszerre, szerept a rk-, szv- s rrendszeri betegsgek megelzsben vizsglatok sora mutatta ki.
Tegyk flre teht korbbi eltleteinket a mogyorval s a mogyors csokoldval szemben hisz fontos rszt kpezik a mindennapi kiegyenslyozott, tpllkozsnak. Segtsgkkel szmos betegsget elzhetnk meg, kordban tarthatjuk koleszterin szintnket s mg az alakunkra is vigyzhatunk.
ma |